Pizze Base Bianca
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Alpina € 8,5
Mozzarella, funghi porcini, speck
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Boscaiola € 7,5
Mozzarella, funghi champignon, prosciutto cotto, cipolla
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Braccio di Ferro € 8,5
Mozzarella, asiago, fontina, emmenthal, spinaci, salsiccia
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Brillo € 8
Mozzarella, radicchio, gorgonzola, noci
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Cipolla € 5
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Formaggi € 8
Mozzarella, asiago, emmenthal, fontina, gorgonzola
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Monik € 8
Mozzarella, zucchine, scaglie di pecorino romano e crema all’aceto balsamico di Modena
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Norcina € 8,5
mozzarella ,salsa al tartufo,salsiccia e porcini
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Ortolana € 7,5
Mozzarella, zucchine, melanzane, peperoni e pomodori freschi
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Paola € 7
Patate e cipolla ripassate in padella con pepe senza mozzarella
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Patate € 7
Mozzarella fiordilatte, patate
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Rosmarino € 5
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Sfiziosa € 8,5
Mozzarella, rucola, crudo di Parma, scaglie di grana
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Tirolese € 8,5
Mozzarella, gorgonzola e speck
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Trevigiana € 8
Mozzarella, radicchio, provola affumicata
Aggiunte:
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Prosciutto Crudo di Parma Dop € 2
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tartufo bufala porcini alici € 1,5
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altro ingrediente differente da sopra € 1
Pizze Base Rossa con Pomodoro
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Affumicata € 8
Mozzarella, scamorza affumicata, rucola, scaglie di grana
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Capricciosa € 8,5
Mozzarella, funghi, carciofi, prosciutto cotto
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Champignon € 7,5
Mozzarella, funghi champignon
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Diavola € 7,5
Mozzarella, ventricina
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Margherita € 6
Mozzarella
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Mexico € 8,5
Mozzarella, salame piccante, cipolla, jalapenos, peperoncino
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Napoli € 8
Mozzarella, alici, capperi, origano
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Parmigiana € 7,5
Mozzarella, melanzane, parmigiano
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Pig € 8,5
Mozzarella, wurstel, salsiccia, ventricina, prosciutto cotto
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Pomodoro € 5
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Prosciutto € 7,5
Mozzarella, prosciutto cotto
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Pugliese € 6,5
Mozzarella, cipolla
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Salsiccia € 7,5
Mozzarella, salsiccia
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Tuna € 8
Mozzarella, tonno, cipolla
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Wurstel € 7,5
Mozzarella, wurstel
Pizze Speciali
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Amatriciana € 9,5
mozzarella, pomodoro, pancetta, cipolla, pecorino romano, peperoncino
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Ancona € 9,5
mozzarella, alici e paccasassi
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Bufala € 9,5
pomodoro, bufala dop e basilico
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Bufala Caprese € 9,5
pendolini, bufala dop, basilico e olio evo
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Bufala Caprese Double € 9,5
pendolini, mozzarella, bufala dop, basilico e olio evo
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Bufala Double € 9,5
pomodoro, mozzarella, bufala dop e basilico
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Carbonara € 9,5
mozzarella, tuorlo d’uovo, pancetta, salsiccia, parmigiano e pepe
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Contadina € 9,5
mozzarella, erba di campo ripassata in padella con patate e salsiccia
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D.O.P. € 9,5
mozzarella, rucola, Crudo di Parma dop e stracchino
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Genovese € 9,5
bufala, pesto, pomodorini e scaglie di grana
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Gorgonzosa € 9,5
mozzarella, gorgonzola, noci, speck e radicchio
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Gricia € 9,5
mozzarella, pancetta, cipolla, pecorino romano e pepe
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L'insolita € 9,5
pomodoro, mozzarella, gorgonzola, peperoni, ventricina
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Marchigiana € 9,5
mozzarella, con o senza pomodoro, ciaiuscolo igp
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Sciura Paola € 9,5
mozzarella, patate e cipolla ripassate in padella con pepe, salsiccia
Pizza Maestro
Tutte le nostre pizze sono realizzate con farine del Mulino Pasini . Pizza alla Pala realizzata con la “maestro”, farina ricavata dalla selezione di 5 grani tra i migliori al mondo ed una lievitazione a temperatura controllata di almeno 24h.
Sfizio
1 Gusto
€ 5
Giusta
1 Gusto
(Margherita € 7,5)
€ 10
Paletta
2 Gusti
€ 18
pala
3 Gusti
€ 25
Aggiunte:
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Prosciutto Crudo di Parma Dop € 2
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tartufo - bufala - porcini - alici € 1,5
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altro ingrediente differente da sopra € 1
Secondi & Piatti Unici
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Caprese di Bufala € 8
Pomodoro, Mozzarella di Bufala, Olio, sale, origano
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Chicken Salad € 8,5
insalata mista con radicchio, carote, mais, olive, pomodori, tagliata di pollo
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Insalatona Classica € 7,5
insalata mista con radicchio, carote, mais, olive, pomodori, tonno, mozzarella
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Piatto del Giorno € 7,00 - 12,00
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Piatto DOP € 10
Crudo di Parma, Ciaiuscolo, Bufala, Fornarina
Stuzzicherie
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Anelli di Cipolla* € 4,5
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Fiori di Zucca* € 6
Ripieni di mozzarella e Alici
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Involtini Primavera* € 5
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Mix della Casa € 9
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Nuggets di Pollo € 6
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Olive Ripiene Fritte* (specialità) € 5
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Patate Fritte € 4
Contorni
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Insalata e Pomodori € 3,5
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Insalata Mista € 3,5
Lattuga e Radicchio
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Verdure Straginate € 4,5
Dolci
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Dolci della Casa € 5
Bevande
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Acqua da 0,5lt € 1
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Acqua da 1lt € 2
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Cedrata Passarelli in Vetro 1lt € 6
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Coca Cola in Vetro 1lt € 7
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Coca Cola in Vetro 33cl € 2,5
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Coca Zero in Vetro 33cl € 2,5
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Fanta in Vetro 33cl € 2,5
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Sprite in Vetro 33cl € 2,5
Bar
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Amari / Liquori / Digestivi € 3,5
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Caffé Servito € 1,5
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Calice di Vino 0,20cl € 2,5
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Calice di Vino 0,40cl € 4
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Grappe / Distillati € 4
Birre
Alla Spina
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Ichnusa alla Spina 0,2lt € 3
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Ichnusa alla Spina 0,4lt € 5
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Speciale La Rossa di Paola 0,2lt € 3,5
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Speciale La Rossa di Paola 0,4lt € 6
In Bottiglia
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Becks 0,33lt € 3,5
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Ceres 0,33lt € 4
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Corona Extra 0,33lt € 4
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Ichnusa Non Filtrata 0,33lt € 4
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Messina Cristalli di Sale 0,33lt € 4
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Tennent's 0,33lt € 4
"Birra del Borgo" Artigianale In Bottiglia
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Bastola 0,33lt € 6
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Blanca Lancia 0,33lt € 6
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Costanza 0,33lt € 6
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Lisa € 5
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Maledetta € 5,5
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My Antonia € 5,5
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ReAle IPA € 5,5
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Violante 0,33lt € 6
Vini
Alla Spina
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Passerina Biologica Sorso Divino 0,25lt € 2,5
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Passerina Biologica Sorso Divino 0,50lt € 4
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Passerina Biologica Sorso Divino 1lt € 8
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Vino Frizzante Valdinevola 0,25lt € 2,5
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Vino Frizzante Valdinevola 0,50lt € 4
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Vino Frizzante Valdinevola 1lt € 8
In Bottiglia
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Codazzo Rosè “Terracruda” € 13
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Gewurztraminer “Tremisse” € 13
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Incrocio Bruni “Terracruda" € 15
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Passerina “Ciù Ciù” € 13
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Passerina “Velenosi” spumantizzata € 15
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Prosecco Brut / extra dry € 12
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Verdicchio “Le Vaglie“ Stefano Antonucci € 16
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Verdicchio “Stè” Stefano Antonucci € 12
Marketing e Comunicazione